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Si l’on compare Kampot d’il y a dix ans à celui de 2026, on découvre une ville profondément transformée, presque méconnaissable. Son développement récent est largement porté par un tourisme en constante croissance, tant local qu’international.
Et pourtant, l’essence de Kampot reste intacte. On y retrouve cette atmosphère paisible, presque suspendue, où la vie s’écoule lentement tout en restant riche et animée. Dès votre arrivée, le corps se relâche, porté par la beauté des paysages et la pureté de l’air.
Naturellement, cet engouement attire de nouvelles opportunités et participe à l’évolution de la ville telle qu’on la connaît aujourd’hui. Parmi ces transformations, de nombreuses adresses ont vu le jour, certaines devenant rapidement incontournables, aux côtés de lieux appréciés depuis des années.
Kampot regorge désormais de saveurs pour tous les goûts : cuisine locale, spécialités occidentales, desserts, créations fusion… il y en a pour chaque envie.
Pour préparer au mieux votre prochain séjour, découvrez notre sélection des 9 adresses où se régaler à Kampot.

Choix de plats occidentaux populaires à Kampot

Il est rare de trouver une ville où les cuisines locales et internationales cohabitent avec autant d’harmonie. Riche de son histoire et de sa culture, Kampot offre un équilibre unique qui fait tout son charme… et son caractère irrésistible.
Dans certains quartiers, l’architecture dévoile une atmosphère résolument européenne, héritée de l’époque coloniale française. Cette influence ne se retrouve pas uniquement dans les bâtiments, mais aussi dans l’offre culinaire, où les saveurs occidentales ont naturellement trouvé leur place.
Voici notre sélection des meilleures adresses pour savourer une cuisine occidentale à Kampot :

En savoir plus : Restaurants de Kampot

Twenty Three Bistro Kampot

Bar rôti à la poêle, servi avec une purée de chou-fleur crémeuse

Si vous recherchez une belle variété de plats européens, ce bistrot deviendra sans aucun doute l’une de vos adresses préférées. Les ingrédients y sont frais, et la carte propose des créations originales à découvrir, particulièrement agréables à partager en groupe.
Le lieu séduit également par son ambiance élégante et soignée, qui sublime chaque assiette. Entre raffinement et atmosphère feutrée, l’expérience rappelle celle d’un restaurant en Europe… tout en étant au cœur de Kampot.
Très apprécié des visiteurs comme des habitués, ce bistrot se distingue par la qualité de son service, la finesse de sa cuisine et des prix en adéquation avec l’expérience proposée.

Simple Things

Bol Dali végétarien

À l’image de son nom, Simple Things accueille ses visiteurs dans une atmosphère décontractée et chaleureuse. À la fois restaurant et café, l’établissement met à l’honneur une cuisine végétarienne variée et créative.
La carte propose un large choix de plats, allant des sandwiches aux pizzas, en passant par les salades, les pâtes et même des desserts, avec de nombreuses options véganes ou à base d’ingrédients végétaux.
Pour ceux qui souhaitent profiter de Kampot tout en respectant un régime alimentaire spécifique, l’offre est idéale. Ici, chacun trouve sa place, dans une ville qui se veut ouverte et accueillante pour tous.
Au-delà de l’aspect végétal, chaque plat séduit par ses saveurs généreuses et sa présentation soignée, souvent très photogénique.
Enfin, les menus de Simple Things sont aussi accessibles que variés, offrant un excellent rapport qualité-prix. Un lieu où simplicité rime avec plaisir, et qui donne envie d’y revenir encore et encore.

Aroma House Kampot

Ce plateau méditerranéen se compose de falafels servis sur un lit de houmous, nappés d’une sauce crémeuse à base de tahini

Envie de saveurs méditerranéennes à Kampot ? Faites un détour par Aroma House. Idéal pour une pause gourmande, ce lieu séduit autant par la présentation de ses plats que par leurs saveurs.
Aroma House propose une cuisine méditerranéenne généreuse et parfumée, aux arômes envoûtants et aux goûts qui donnent envie d’y revenir. En plus des recettes traditionnelles, riches en ingrédients nutritifs et en protéines, le restaurant offre également un large choix d’options véganes, de wraps, de salades et bien d’autres plats à découvrir.
Les portions sont copieuses, parfaites à partager ou à savourer pleinement, seul ou entre amis.
Chez Aroma House, on profite à la fois d’une cuisine savoureuse, d’une atmosphère chaleureuse et d’une jolie vue sur la ville de Kampot.

Locals’ Eats To Try Out in Kampot

Si vous êtes à la recherche d’adresses locales alliant authenticité, saveurs, hygiène et cadre typiquement kampotien, nous avons sélectionné pour vous 4 lieux à découvrir.
Profitez de la cuisine de Kampot tout en savourant la fraîcheur et les paysages uniques de la ville.

Vanna Restaurant & Bar

Ce plat est un poulet satay, une entrée populaire d’Asie du Sud-Est composée de brochettes de poulet marinées et grillées, servies avec une sauce aux cacahuètes savoureuse<br srcset= » width= »500″ height= »281″>

Parmi les meilleures adresses pour découvrir la cuisine locale tout en gardant la possibilité de savourer d’excellents plats occidentaux, Vanna Restaurant & Bar s’impose comme une évidence.
Ce restaurant au style local, revisité avec une touche moderne, séduit par son authenticité. Ses spécialités khmères ont conquis aussi bien les habitants que les visiteurs venus du monde entier. Des plats simples en apparence, mais maîtrisés avec soin, offrant des saveurs riches et profondément authentiques.
Accessible et convivial, Vanna Restaurant & Bar est une adresse incontournable, appréciée pour ses prix abordables, son ambiance typiquement kampotienne et la gentillesse de son équipe.
Chaque plat, qu’il s’agisse de poulet, de poisson, de bœuf ou même des options occidentales proposées à la carte, est préparé avec le même souci de goût et de qualité.
Pour une véritable immersion dans les saveurs de Kampot, Vanna Restaurant & Bar est une étape à ne pas manquer.

Sabay Beach Restaurant & Cocktails

Un bol de riz au porc grillé accompagné d’un Vegan Bowl of Goodness, à base de fruit du dragon et de lait de coco

À la recherche d’un déjeuner avec vue sur la rivière de Kampot, ou d’un dîner au coucher du soleil pour terminer la journée en beauté ? Direction Sabay Beach Restaurant & Cocktails.
Savourez un délicieux repas tout en profitant d’une vue exceptionnelle sur la rivière, découvrez les saveurs riches du poivre de Kampot à travers la cuisine khmère et les cocktails, et laissez-vous surprendre par une carte variée allant bien au-delà des spécialités locales.
Ce qui rend Sabay Beach vraiment unique, c’est son ambiance à la fois détendue et immersive, entre esprit bord de plage et douceur apaisante de la rivière, idéale pour admirer le coucher du soleil.
Pour prolonger l’expérience, il est même possible d’y passer la nuit en maison d’hôtes, et de se réveiller au lever du soleil autour d’un café local et d’un petit-déjeuner.

Phum Thmey Kampot

Brochettes de calamars grillés, poulet rôti et légumes vapeur assortis

Voyager en grand groupe peut vite devenir compliqué si le lieu choisi pour déjeuner ne s’y prête pas. Il faut non seulement un espace confortable, mais aussi une belle variété de plats et des activités pour satisfaire chacun.
Pour répondre à toutes ces attentes, Phum Thmey Kampot s’impose comme une excellente option. Entièrement rénové, ce restaurant spacieux propose différents espaces de seating, chacun offrant une vue agréable et la possibilité de profiter d’activités à partager après le repas.
La véritable signature de Phum Thmey Kampot reste sa cuisine khmère, servie en portions généreuses, à des prix accessibles, sans compromis sur le goût.
En complément, vous pourrez également découvrir une sélection de desserts traditionnels et de fruits locaux.
Apprécié des habitants, Phum Thmey Kampot est l’endroit idéal pour se détendre, bien manger et partager un moment convivial entre amis ou en famille durant votre séjour.

Reatrey Oyster

Huîtres grillées crues et assaisonnées.

Parmi les adresses de fruits de mer populaires mais souvent discrètes du centre de Kampot, Reatrey Oyster mérite toute votre attention.
Ce restaurant propose chaque jour des produits ultra frais, allant du poulpe aux crevettes, en passant par le crabe et bien sûr les huîtres. Installé comme un stand de quartier, à quelques minutes du rond-point du Durian, il ne paie pas forcément de mine… mais attire pourtant les foules.
Dès son ouverture à 17h30 et jusqu’à tard dans la nuit, une file d’attente se forme rapidement devant l’établissement. La raison ? La qualité des ingrédients, la générosité des portions, et surtout une maîtrise des saveurs qui fait toute la différence.
Très prisé par les jeunes locaux en quête de fruits de mer savoureux sans avoir à passer par l’achat et la préparation de produits vivants, Reatrey Oyster propose une carte variée incluant des fruits de mer, des plats de bœuf et même du sashimi frais.
C’est le genre d’adresse idéale après une balade au marché de nuit de Kampot, pour prolonger la soirée autour d’un bon dîner et de quelques verres entre amis.

Places to Grab Dessert When in Kampot

Envie d’une touche sucrée ou de découvrir les desserts locaux de Kampot ? Voici notre sélection des meilleures adresses pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Kampot Pie And Ice Cream Palace

Tartelettes s’mores au chocolat, avec croûte graham et meringue grillée

À certaines périodes, le tiramisu devient une véritable obsession au Cambodge. Et lorsqu’on en parle, une adresse revient systématiquement… et elle ne se trouve pas à Phnom Penh.
Il s’agit de Kampot Pie & Ice Cream Palace, une institution bien connue installée le long de la rivière. Facile d’accès, c’est l’endroit idéal pour faire une pause et profiter tranquillement des journées ensoleillées à Kampot.
Comme son nom l’indique, Kampot Pie ne se limite pas au tiramisu. L’établissement propose une belle sélection de tartes, de pâtisseries variées et de glaces, parfaites pour se rafraîchir.
Très apprécié des expatriés et des visiteurs réguliers, le lieu offre quelque chose d’unique que peu d’adresses à Kampot parviennent à égaler.
Côté prix, on reste dans une gamme classique pour une boisson ou un dessert de café, mais l’ambiance, elle, est résolument locale, avec ce charme typique de Kampot que l’on ne retrouve pas partout.

Nom Moit Chnang Kampot

Rouleaux de riz vapeur au sésame blanc, dessert vietnamien traditionnel

Voici une autre adresse locale récemment devenue très populaire, mais dont l’histoire remonte à plusieurs générations.
Le Nom Moit Chnang, ou « នំមាត់ឆ្នាំង », est un dessert salé unique que l’on ne trouve qu’auprès d’une seule famille locale, gardienne d’une recette transmise de génération en génération.
Ce dessert singulier se compose d’une fine galette de riz garnie de jicama et d’un assaisonnement délicat. Une combinaison étonnante qui intrigue autant qu’elle séduit.
Très prisé des visiteurs, ce lieu n’ouvre qu’à partir de 13h et affiche souvent complet en un rien de temps. Il faut donc parfois s’armer de patience pour pouvoir y goûter.
En plus de cette spécialité emblématique de Kampot, la famille propose également d’autres plats tels que le banh hoi, le banh srong, des rouleaux de printemps et des nems frits.
Une adresse incontournable pour découvrir un dessert local unique, mais aussi pour savourer un repas simple et généreux après l’attente.

Un lieu caché pour savourer une cuisine variée à Kampot : Amaya Kampot

Vue du restaurant Amaya.

Nous avons partagé avec vous notre sélection des 9 meilleures adresses où manger à Kampot, mais bien sûr, la ville regorge de nombreux autres lieux à découvrir.
Pour une immersion authentique dans la vie locale, ne manquez pas le marché Psar Samaki, à Kampot. Vous y trouverez de tout : produits frais, plats prêts à déguster, fruits, fruits de mer, et même des stands où l’on peut faire cuisiner ses propres achats sur place.
Si vous préférez une expérience plus confortable, sans avoir à vous déplacer ni à vous soucier de choisir où manger, Amaya Kampot est l’endroit idéal pour séjourner, se restaurer et profiter pleinement de la destination.
Le restaurant d’Amaya propose un équilibre entre cuisine locale et saveurs occidentales, accompagné d’une sélection de boissons allant des jus de fruits frais aux cafés, en passant par des cocktails et bien d’autres options.
À Amaya, vous profitez du meilleur des deux mondes : une vue exceptionnelle, une cuisine savoureuse et une expérience inoubliable au cœur de Kampot.

Lors de votre prochaine visite à Kampot, prenez le temps de découvrir notre sélection des 9 meilleures adresses où manger, et partagez-nous vos impressions. Entre saveurs locales, cuisine occidentale et douceurs sucrées, chaque étape vous invite à vivre une véritable expérience culinaire.
Si vous recherchez un lieu alliant hébergement de qualité, cuisine savoureuse et expérience haut de gamme, Amaya Kampot vous accueille pour un séjour inoubliable.
Réservez dès maintenant votre prochaine escapade.
https://amayakampot.com/kampot-holiday-homes/

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